手づくり 日々の暮らし

 コメント一覧 (4)

1. • 1. burayann
   • 2021年02月24日 03:34
   • ( ノﾟДﾟ)こんばんわ
     
     つくし、好きですねえ。あの独特の味。小さい時から山菜の類が好物で。セリ、ワラビ、ぜんまい、蕗の薹から始まって、身近でしたよ。この頃はスーパーにもお目見え。でもつくしは傷みやすいから、ない。身近にも少ない。見つけても、この頃は、袴取るのが面倒なのよ。
     
     ピンクブライト。あの鉢は何ですか、プンプン。素敵過ぎでしょ。
     あれ、群生なの？寄せてあるの?　こんもり丸くなっちゃて。
     色がいいのは寒さのせいでしょうね。この場合は、雪もお役立ちだったかも。(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ
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2. • 2.  chiko
   • 2021年02月25日 05:48
   • burayannさん、おはようございます。
     
     つくし、私も好きなんですが、ここ数年はつみません。袴とると手先が真っ黒になるし、それを洗ってるとひびわれちゃうし、見てるだけの日々です（笑）
     
     ピンクブライトは毎年のびのびしてしまうので、カットして挿してます。丈夫なのでお気に入りです❤
     
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3. • 3. チィ‪(*ˊᵕˋ* )
   • 2021年03月06日 16:22
   • chikoさん、こんにちは♪
     小さい時は良く土筆やセリや蕗の薹を摘んで
     持ち帰ると母が嬉しそうに
     こんなに摘んで来たの♪とお浸しや天ぷらにしてくれました
     子供の頃は蕗の薹が苦くて食べられなかったけど
     父も母も美味しいって言ってくれるのが
     嬉しくて毎年、採りに行ってました♪
     ムカゴとか(ムカゴご飯が好きでした)
     
     もう両親は他界していますが
     
     春になると小さい時の事を思い出します
     ‪(*ˊᵕˋ* )
     
     chikoさん、タラの芽は♂の木の芽の方が
     美味しいのですよ
     ♂の木の芽は細かいモケモケがあります
     
     春は、ごちそうが、いっぱいですね
     
     下処理でアクで指先黒くなるけど
     山菜大好きです
     ﾟ ｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡ ﾟ
     
     またchikoさんのブログ
     見に来ますね♪
     
     ((꜆꜄ ˙꒳˙)꜆꜄꜆ﾎﾟﾁﾎﾟﾁﾎﾟﾁﾎﾟﾁﾎﾟﾁﾎﾟﾁﾎﾟﾁﾎﾟﾁして
     帰ります(ブログ村)
     
     
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4. • 4.  chiko
   • 2021年03月07日 20:09
   • チィさん、いつも励ましてくれてありがとうございます（*^_^*）
     
     タラの芽、知りませんでした！この年まで！！
     山菜って、季節のものだから、やはりいいですね❤
     高知では、イタドリをよく食べます。湯がいて皮をむいて下処理したものが売られてます。自分で取るのが一番だけど、結構マムシがいたりするので気を付けないと怖いです。
     検査で骨が老婆のようだったので、しばらく転びそうな場所には行けそうもありませんが(-_-;)
     
     はやく元気になりたいけど、長期戦になりそうです。
     ホントは神経質なあわてんぼうですが、のんきな楽天家めざして、頑張りますね！
     
     
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